Wentelteefjes recept makkelijk

P2260299

 

Wentelteefjes, mmm wat vind ik dat heerlijk! En wat is dat een simpel gerecht maar het smaakt zo lekker als pannenkoeken. Vaak wordt er veel suiker toegevoegd een het eierbeslag waardoor het gezonde aspect wel verdwijnt. Ook wordt het nog al eens met wit brood gemaakt wat natuurlijk minder gezond is als bruin brood. Dit keer een gezond recept voor wentelteefjes als lunch.

Recept voor 1 persoon. Wat hebben we nodig?

P2260283

  • 2 volkoren boterhammen
  • Kaneel
  • agavestroop of honing naar keuze
  • 2 eieren
  • 100 ml halfvolle melk
  • halvarine of olijfolie.
  • Eventueel rood fruit (diepvriesfruit)

P2260286

 

In een kommetje doe je de melk en 2 el. kaneel poeder.

P2260287

Hier voeg je 2 eieren aan toe en deze kluts je samen met de rest van het mengsel.

P2260289

Voeg een klein scheutje agave stroop doe of eventueel een scheutje honing. Meng dit alles nog eens goed door.

P2260291

 

Sop de boterhammen in het mengsel tot ze royaal ingesopt zijn.

P2260292

P2260293

Voeg wat bakolie of olijfolie toe aan de pan en bak de boterhammetjes goudbruin aan beide kanten door. Als ze klaar zijn kun je ze op je bord serveren.

P2260298

 

Serveer de wentelteefjes eventueel met heerlijk rood fruit zoals diepvriesfruit van de AH. Besprenkel de wentelteefjes eventueel met een klein beetje poedersuiker. Ook kun je er heerlijke (halva)jam bij serveren voor een lekkere zoete smaak.

Smakelijk eten! 

Wat vonden jullie van dit recept? Zijn jullie ook zo gek op wentelteefjes, en hebben jullie eventuele lekkere recept variaties hierop? Laat het me weten in de comments.

 

 Follow my blog with Bloglovin’ 

 

  Volg mij via Bloglovin', Instagram of Facebook of Youtube.

Gerelateerde berichten

7 reacties

  • Djuli
    13 maart 2013

    Yum, ziet er lekker uit!

  • Suzanne
    13 maart 2013

    Ziet er goed uit! Ik ben helemaal verslaafd aan mijn banana pancakes.

  • Vera
    13 maart 2013

    Lekker he!
    De Lidl heeft sinds deze week ook dieprvies rood fruit! Erg lekker, iets goedkoper en ook minder zuur in mijn beleving! Probeer t uit 😉

  • Life of Simone
    13 maart 2013

    Jam!! I love wentelteefjes en heb ze al zo lang niet op. Ga het dit weekend maken voor mijn vriendje!

  • Stephanie
    13 maart 2013

    Ik ben grote fan van wentelteefjes! Bij mij blijft alleen de binnenkant vaak nog wat soppig, dat vind ik dan minder lekker.

  • jgjessie
    13 maart 2013

    Leuk als gezonder alternatief! Het ziet er alvast erg lekker uit

  • Melissa
    14 maart 2013

    Vanmiddag maar eens uitproberen, ze zien er heerlijk uit. En fijn dat ‘t een gezonder alternatief is.

Laat een reactie achter

CommentLuv badge

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.