Snel receptje: Pasta met een gekruide hamburger

 

pasta1

Vandaag heeft Annemieke een heerlijk receptje voor jullie, zo’n lekker snel receptje waar je de man des huizes en vaak ook de kids heel blij mee kunt maken. Want zij zijn vaak dol op vlees (niet iedereen natuurlijk) en op pasta, deze twee gecombineerd maakt dit snelle pasta receptje met een heerlijke hamburger. Benieuwd hoe je dit zelf op tafel zet? Bekijk dan zeker dit heerlijke receptje.

Ingrediënten voor 2 porties (2 volwassenen en een kindje tot 2,5 jaar kan ook):

  • 2 theelepels tuinkruiden bouillonpoeder
  • 3 theelepels bieslookkruiden (mag ook verse bieslook zijn)
  • 200 gram gehakt
  • 150 gram pasta (spaghetti, kan ook volkoren of speltspaghetti zijn)
  • 1 paprika
  • 1 ui
  • olijfolie

Ik vind het belangrijk dat er wat extra groente op tafel komt, dit los ik op door er een heerlijke Hollandse salade bij te maken van ijsbergsla, komkommer, 2 gekookte eitjes, 2 tomaten in blokjesgesneden en een dressing naar keuze erbij. Die salade kun je naar wens aanvullen met ingrediënten die jullie in huis hebben en lekker vinden.

pasta2

Hoe maak je deze snelle en lekkere pasta met een hamburger on the side?

  • Laat water koken en kook hier de spaghetti in volgens de beschrijving op de verpakking.
  • We gaan eerst de hamburgers maken, dit doen we door het gehakt in een kommetje te mengen met 1 theelepel Tuinkruiden bouillonpoeder. De andere theelepel gebruiken we latern. Meng dit door elkaar en kneed er mooie hamburgers van. Je kunt twee grote maken, of bijvoorbeeld 4 kleintjes.
  • Dan gaan we de hamburgers bakken in een pan, doe dit in zo’n 20 minuten op laag vuur. Draai ze regelmatig even om. Dan is je pasta inmiddels gaar, die giet je af en hierbij doe je vervolgens de andere theelepel tuinkruidenbouillonpoeder doorheen.
  • Snijd dan de paprika en het uitje in stukjes, deze meng je bij het opdienen van het bord bij de pasta en de hamburger. Door deze rauw te laten zorg je voor een knapperige bite, houd je hier niet van? Bak dan deze groente vooraf ook even mee in de pan.

Maak er eventueel nog de salade bij (voor de groente) en je kunt aan tafel voor een simpele maar lekkere maaltijd! Lana en Yannick zijn echt dol op dit soort eenvoudige maar lekkere gerechten. Het is een leuke variatie op de standaard pasta’s die we normaal koken. Ik ben benieuwd wat jullie van dit receptje vinden, laat het me weten bij de comments.

  Volg mij via Bloglovin', Instagram of Facebook of Youtube.

Gerelateerde berichten

10 reacties

Laat een reactie achter

CommentLuv badge

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.